Основные претензии: что именно не устраивает школьников и родителей?

• Порции уменьшились, а цены выросли. Несколько семей сообщили, что с начала 2026 г. размер основного блюда сократился на 30–40 %, но стоимость обеда поднялась с 90 до 110 руб.
• Сроки годности продуктов. В одной из гимназий № 4 учащиеся обнаружили в борще «серую плесень» и зафиксировали это на видео, которое моментально разошлось в соцсетях.
• Источники поставки. Родительское собрание выяснило, что часть куриного фарша закупается у поставщика без сертификатов качества.
• Отсутствие альтернативы. Во многих школах отменили «буфет» с возможностью купить йогурт или свежий салат, оставив только горячее питание.

Как реагирует администрация Кунгура?

Глава городского округа Андрей Селиванов провёл экстренное совещание 20 апреля 2026 г.:

1. Создана временная комиссия по контролю качества школьного питания (в неё вошли представители Роспотребнадзора, депутаты, активные родители).
2. Объявлен внеплановый аудит всех поставщиков продуктов питания, подающих в 18 муниципальных школ Кунгура.
3. Введён «горячий» телефон доверия 8 (34271) —15-78, куда могут обращаться учащиеся и родители.
4. До 1 июля 2026 г. запланировано полное обновление меню с учётом возрастных норм РФ и пожеланий школьников.

Что говорят эксперты?

Врач-гигиенист Пермского филиала Роспотребнадзора Елена Кузнецова подчеркнула:

«Мы уже отобрали 47 проб готовых блюд и 12 проб сырья. Предварительные лабораторные анализы показали превышение микробной нагрузки в 3 образцах. Это недопустимо: норма по мезофильной аэробной флоре не должна превышать 1×10⁵ КОЕ/г».

Как школьники выражают недовольство?

12 апреля ученики СОШ № 7 организовали флешмоб «Принеси домашний бутерброд», отказавшись от столовой еды. Акцию поддержали более 300 школьников. В соцсетях запущен хештег #куплюдома, где родители делятся фото домашних ланчей и рецептами.

Алгоритм действий:

1. Фиксируйте фото/видео доказательства нарушений (плесень, странный запах, просрочка).
2. Пишите коллективную жалобу через электронную приёмную администрации Кунгура (www.kungur-adm.ru).
3. Звоните в Роспотребнадзор по телефону горячей линии 8 (342) -12-52-52.
4. Требуйте публичного отчёта директора школы о закупках и результатах лабораторных проверок.

Прогноз: по словам заместителя главы городского округа Ольги Матвеевой, к 15 мая 2026 г. будут подведены итоги проверки, а неэффективные поставщики будут исключены из реестра. Если нарушения подтвердятся, школьные столовые могут перейти на питание из централизованного кулинарного комбината Перми.

Мы продолжим следить за развитием событий и обязательно опубликуем официальные результаты проверки.