Обновлённые санитарные правила для дошкольных учреждений вступили в силу с 31 августа 2023 года и будут действовать до 1 января 2027 года включительно. Рассказываем, что изменилось и на что должны обратить внимание руководители, воспитатели и родители.
Что изменилось в СанПиН для детских садов в 2023 году
Объём документа
- Действует СП -20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организаций» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от № 28). Срок действия продлён Постановлением Правительства РФ № 2283 от до .
- Устаревшие СанПиН 2.-01 и 2.-13 официально утратили силу.
Кого касаются новые правила
Обязательны для всех государственных и частных детских садов.
Не распространяются на домашние сады, созданные родителями в квартирах/частных домах без государственной аккредитации.
Ключевые изменения и их практическое применение
Наполняемость групп и площади
| Возраст | Макс. кол-во детей | Площадь на 1 ребёнка, м² |
|---|---|---|
| Ясельная (1–3 года) | 15 | 5,0 |
| Младшая (3–4 года) | 20 | 4,0 |
| Средняя (4–5 лет) | 20 | 3,5 |
| Старшая (5–7 лет) | 25 | 3,0 |
Если здание было построено до 2013 года, допускается наполняемость по старым нормам до капремонта.
Режим сна и спальные помещения
- Продолжительность дневного сна:
- 1–3 года — 2,5–3 ч.
- 3–4 года, 2–2,5 ч.
- 5–7 лет, 1,5–2 ч. (по согласованию с родителями можно сократить до 1 ч).
- Между кроватями ≥ 50 см, проходы ≥ 60 см.
- Матрасы съёмные, легко дезинфицируемые, спальное место ≥ 60×120 см (ясли) и ≥ 60×140 см (дошкольники).
Питание и микробиологические нормы
Пятиразовое питание: завтрак-2, обед, полдник-1, полдник-2 (вечерняя молочная каша для продлёнки).
- Температура готовых блюд при выдаче 65 °C, при раздаче ≥ 60 °C.
- Запрещено: фаст-фуд, газировка, майонез, консервы в жестяной таре, продукты с маркировкой «для спортивного питания».
- Обязательно ежедневное меню размещено на сайте ДОУ и информационном стенде.
Микроклимат и вентиляция
| Параметр | Зимой | Летом |
|---|---|---|
| Температура воздуха | 20–22 °C | 22–25 °C |
| Относительная влажность | 40–60 % | 40–60 % |
| Скорость вентиляции | 0,1 м/с | 0,2 м/с |
Обязательная приточно-вытяжная вентиляция или оконные форточки с КПД не ниже 1-кратного воздухообмена в час.
Медицинский блок и обработка
- Изолятор (изоляционная комната) минимум 6 м² на каждые 50 детей.
- Ежедневная влажная уборка с дезинфицирующими растворами класса 2–3 степени активности.
- Окончательная дезинфекция после групповой заболеваемости (ротавирус, ОРВИ) проводится силами регионального Роспотребнадзора.
Штрафы и ответственность
Нарушение СанПиН влечёт:
- Предписание сроком устранения до 30 дней.
- Административный штраф по ст. 6.3 КоАП РФ:
- на должностных лиц — 2 000–5 000 ₽;
- на юр. лиц — 100 000–300 000 ₽.
- При рецидиве — приостановка деятельности до 90 суток.
Чек-лист для директора и родителей
Что проверяет директора:
- ✓ Соответствие наполняемости и площадей.
- ✓ График уборки и журналы дезинфекции.
- ✓ Температурно-влажностные логи (2 раза в день).
- ✓ Ветеринарные сопроводительные на молочку и мясо;
- ✓ Сроки годности продуктов и наличие маркировки «детское питание».
Что может проверить родитель:
- ✓ Меню на сайте ДОУ и стенде.
- ✓ Наличие свободного доступа к питьевой воде.
- ✓ Состояние матрацев и постельного белья (запрещены пятна, неприятный запах).
- ✓ Температуру воздуха в группе (достаточно бытового термометра).
- ✓ Журнал учёта температуры пищи (должен выставляться перед выдачей).
Новые СанПиН 2023–2027 существенно ужесточили гигиенические и организационные требования к детским садам, опираясь на современные эпидемиологические данные. Строгое следование нормативу — залог безопасности здоровья детей и отсутствия штрафов для учреждений.
Информация актуальна по состоянию на апрель 2026 года. При изменениях нормативов следите за официальными публикациями Роспотребнадзора и Минпросвещения РФ.