С 1 апреля по всей России стартовала горячая линия Роспотребнадзора, посвящённая вопросам организации питания школьников и соблюдения санитарных норм в образовательных учреждениях. В течение всего апреля специалисты ведомства готовы оперативно ответить на вопросы родителей, педагогов и самих учеников.
Что такое горячая линия и зачем она нужна?
Горячая линия — это временный, но регулярно проводимый проект Роспотребнадзора, в рамках которого любой гражданин может:
- получить консультацию по санитарным правилам организации питания в школах и детских садах;
- узнать, какие документы должны быть у поставщика продуктов;
- пожаловаться на нарушения: некачественное меню, сомнительные продукты, нарушения режима хранения пищи и пр.;
- узнать о правах родителей и обязанностях администрации образовательной организации;
Какие темы охватывает линия в 2026 году
Школьное питание
В центре внимания — соблюдение СП -20 и СанПиН 2.3/-20. Специалисты расскажут:
• как формируется 10-дневное меню;
• какие требования предъявляются к технологическому оборудованию столовых;
• какие именно продукты запрещены к примению (например, чипсы, газировка, энергетики).
Форма, обувь, канцтовары и игрушки
С 4 августа по 4 сентября 2025 года прошла расширенная линия, куда включили темы школьной формы, обуви и канцелярии. Не исключено, что в апрельскую сессию 2026 года часть этих вопросов тоже будет рассмотрена, так как безопасность товаров напрямую влияет на здоровье ребёнка.
Санитарно-эпидемиологическое благополучие
- режим мытья рук и обработки поверхностей в столовых;
- температурные режимы хранения готовых блюд;
- вопросы питьевого режима и наличия фильтров для воды.
Как попасть на консультацию
- Телефон: единый федеральный номер ###-###-#### (звонок бесплатный по РФ).
- Региональные линии:
- Кузбасс, 8-384-2-53-99-30 (с 09:00 до 18:00 местного времени);
- Свердловская область, 8-343-2-55-50-55;
- другие субъекты — уточняйте на сайте местного Роспотребнадзора.
- Онлайн-формы: на официальном сайте rospotrebnadzor.ru доступен раздел «Обратная связь».
- Мессенджеры: в Telegram-канале ведомства @Rospotrebnadzor_official работает чат-бот.
Как правильно подать обращение: памятка родителям
Укажите точное наименование школы или детского сада.
Опишите факт нарушения (дата, время, что именно случилось, кто был на месте).
По возможности приложите фото- или видеодоказательства.
Оставьте контактный телефон или электронную почту для обратной связи.
Что происходит после обращения
- В течение 3 рабочих дней заявка регистрируется в системе.
- Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора проводят внеплановую проверку (или выездную инспекцию).
- Если нарушения подтверждаются, выдаётся предписание, составляется протокол, возможен штраф до 50 000 руб. для юрлица.
- Результаты проверки сообщаются заявителю лично или по почте.
Рекомендации администрации школ
Директора и заведующие пищеблоками должны:
• ежедневно фиксировать температуру при хранении готовых блюд;
• обеспечить наличие журналов бракеража сырья и готовой продукции;
• разместить в столовой информацию о горячей линии для родителей;
• проводить инструктажи персонала не реже 1 раза в квартал.
Горячая линия Роспотребнадзора — это эффективный инструмент обратной связи между семьёй, школой и контролирующим органом. Используйте её в апреле и в любое время года, чтобы защитить здоровье детей и повысить качество школьного питания. Помните: своевременное обращение способствует не только решению конкретной проблемы, но и улучшению условий для всех учеников.
Контакт-центр работает с 1 по 12 апреля 2026 года с 08:00 до 20:00 по московскому времени. Не откладывайте — ваш звонок или сообщение может стать решающим!