Актуально на 22 апреля 2026 года․ Плановые и внеплановые проверки Роспотребнадзора в дошкольных учреждениях проходят минимум два раза в год, а в случае жалоб — чаще․ Ниже приведён детальный разбор всех контрольных направлений, которые инспекторы СЭС изучают в детском саду, и практические советы, как подготовиться к каждому пункту․

Основные нормативные документы, которыми руководствуется санэпидемстанция

• СанПиН 2․-23 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (действует с 2024 года)․
• Методические рекомендации МР -25 — последняя редакция 2025 г․
• Письмо Роспотребнадзора № 0100/626-06-32 от 30 декабря 2024 года (утверждён перечень разрешённых моющих и дезинфицирующих средств)․

Десять ключевых направлений проверки

2․1 Санитарное состояние помещений и территории

Инспекторы оценивают:

• отсутствие посторонних запахов, плесени, грибка;
• состояние вентиляции и микроклимата (температура 20–22 °C, влажность 40–60 %);
• соответствие площади на 1 ребёнка (не менее 2,5 м² в спальне и 2 м² в групповой)․

2․2 Питьевой режим и качество воды

1. Наличие фильтров или кулеров с сертификатами соответствия․
2. Акты лабораторных исследований воды (не реже 1 раза в год)․
3. Личные чашки детей маркированы и хранятся в сухом шкафу․

2․3 Питание и пищевая безопасность

В ходе проверки обязательно:

• документы на продукты: ветеринарные сертификаты, декларации соответствия;
• журнал бракеража и меню-раскладка на 10 дней;
• отдельные зоны для приёма пищевого сырья и мытья овощей;
• температурные режимы холодильников: 0–4 °C․

2․4 Уборочные и дезинфицирующие средства

С 2025 года СЭС не требует согласовывать марки моющих средств, но обязательно:

1. все препараты должны быть из перечня, утверждённого письмом Роспотребнадзора 0100/626-06-32;
2. средства хранятся в запирающемся шкафу, отдельно от пищевых продуктов;
3. ведётся журнал выдачи и разведения растворов․

2․5 Спецодежда и гигиена персонала

• Воспитатели и кухонные работники обеспечены 2–3 комплектами спецодежды․
• Медицинские книжки действуют и содержат отметки о прохождении:
  • флюорографии (1 раз в год);
  • анализов на гельминты и патогенную флору (2 раза в год)․

2․6 Медицинский кабинет и изолятор

2․7 Ограниченные возможности здоровья и инклюзия

Инспекторы проверяют:

• наличие пандусов и поручней;
• адаптированных туалетов и игрового оборудования;
• индивидуальные программы реабилитации для детей-инвалидов․

2․8 Игрушки и мебель

1. Материалы безопасны, имеют сертификаты ТР ТС 007/2011․
2. Ежедневная влажная уборка и еженедельная дезинфекция мягких игрушек․

2․9 Персональные дела детей

У каждого ребёнка должен быть:

• медицинский полис + прививочный сертификат;
• карта профилактических прививок с электронной записью в ФИС «ЭМИАС»․

2․10 Документация и журналы

18 обязательных журналов:

1. Журнал температурного режима․
2. Журнал учёта уборки помещений․
3. Журнал выдачи дезсредств․
4. Журнал контроля качества питания․
5. Журнал отработанных ламп (ртуть)․
6. ․․․ и ещё 13 специфических журналов по образцу․

Алгоритм действий руководителя за 72 часа до приезда СЭС

1. За 3 дня: сверить все сертификаты на моющие средства и воду․
2. За 2 дня: провести генеральную уборку, закрыть все дефектные замки, заклеить трещины․
3. За 1 день: «пробежать» вместе с заведующей каждую группу по чек-листу, сверить журналы․

Частые штрафы 2025–2026 гг․ и как их избежать

Полезные ссылки и телефоны

• Единая справочная Роспотребнадзора: ###-###-####
• Москва: Городской Центр Дезинфекции, ###-###-####
• Проверить очередь в детский сад Москва онлайн: mosedu․ru/ochered
• Портал госуслуг РФ: gosuslugi․ru

Краткий чек-лист для воспитателя «на 5 минут перед инспектором»

Чашки детей разложены по именам․
Влажные салфетки и одноразовые полотенца в наличии․
Температура в группе 20–22 °C (записана в журнале)․
Игрушки после улицы продезинфицированы․
Спецодежда чистая, без запаха хлорки․